Isänpäivän kunniaksi pari asiaa omasta isäukostani. Joojoo, sekä minun että isäni mielestä koko isänpäivätouhu on turha juttu, mutta kun tästä aiheesta piti kuitenkin joskus polkata, niin menköön tälle päivälle.

Isä on opettanut minulle ainakin seuraavaa:

Tee ja hunaja voivat auttaa kipeään mahaan ja flunssaiseen oloon (kun olin pieni ja nuhainen, isä joskus laittoi kuumaa hunajavettä tai teetä ja hunajaa, jos olin mahaflunssassa).

Kuuma kaakao sokerittomasta kaakaojauheesta (van Houten tai vastaava) on tosi hyvää. Mukin pohjalle yhtä paljon kaakaojauhetta kuin sokeria (esim. 3 tl), tilkka maitoa ja sekoitetaan löysäksi tahnaksi. Päälle kuuma vesi, sekoitetaan hyvin ja juodaan. Jos ei halua käyttää maitoa ollenkaan, tehdään se tahna tilkalla kuumaa vettä.

Mallasviski on parempaa (maukkaampaa) kuin blended ja kun ”oikean aineen” makuun on päässyt, lähes savuton irkkuviski on kuin pahanmakuista vettä. Laphroaig ja Bowmore = herkkua. Eikä ole tarkoitus ottaa kännejä viskillä, yksi tai kaksi lasillista illassa on tarpeeksi.

Isä on myös muistaakseni näyttänyt, miten kala suolistetaan ja fileoidaan, ja miten katkaravut kuoritaan.

Punaviiniä voi nauttia milloin tahansa, myös kalaruoan kera. Hyvää punkkua ei välttämättä ole se kallein, mutta viinin täyteläisyys merkitsee paljon.

Tulipa juomapitoista juttua.. taidan olla janoinen, kun en juuri nyt muista muita asioita.